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吾妻うどん

@池田 西本町交差点脇

グルメ本には決まって紹介されてます。

大阪はうどんが美味い。
当たり外れもない。
(外れたらツブレルだけか)
そこいらの立ち食いでも十分満足。
出汁がエエねやろか?

使い古された言葉ですが、
昔 東京駅の新幹線ホームで食った立ち食い、
醤油に麺が浮いてて、慣れないワタクシメにはツラかった

どん兵衛も西と東では、味が違います。

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2006/May
Monday
05:42:11 Comment(2)
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*COMMENT-コメント-
▽無題
やっぱ、うどんは関西やね。

こっちのは、ダシもさることながら、あの小麦粉臭い麺がゆるせん。
同じまずいなら、ソバにしちょります。

それに外れても、まずくても、
店としてつぶれることがない。

嗚呼、かんさいうどん。
▽東京人
へぇ、
兄ぃみたいに40年も東京暮らしでもそうdeスカイ??

関西では、ナンボ旨くても
高けりゃ潰れます。

安くて旨いが、ジョ~~~シキだすねん。

高くて不味い、ということは成り立ちません。
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